1000 и один мандарин

1000 и один мандарин Авторы проекта Патрушева Алёна , Вахрушева Кристина , Быкова Анна Класс 10А класс Руководитель Громова Светлана Федоровна - руководитель проекта, учитель информатики Актуальность проекта Основополагающий вопрос Почему сытый голодного не разумеет? Проблемные вопросы 1. Как наше питание изменилось под воздействием Запада? 2. Возможно ли накрыть стол на Новый год, используя исконно русские блюда? 3. Является ли национальная кухня достоянием русской культуры? Гипотеза Методы исследования Теоретические: поиск, анализ, синтез информации. Практические: список исконно русских рецептов к Новому году. Цели проекта Задачи проекта 1. Выяснить, как питались разные слои общества в Средневековье и Новое время на Западе и в России. 2. Выяснить, как жизнь Запада повлияла на питание россиян в наши дни. 3. Найти рецепты традиционных русских новогодних блюд. 4. Составить поваренную книгу, в которую войдут исконно русские рецепты. 5. Сделать выводы о том, насколько сильно Запад влияет на жизнь россиян. Этапы проекта I. Мы есть то, что мы едим II. Нет плохих блюд, есть плохо приготовленные III. Аппетит приходит во время еды, а счет - после Источники информации