Сбитень: различия между версиями

Материал из SurWiki
Перейти к навигации Перейти к поиску
Строка 1: Строка 1:
 +
{| cellpadding="15" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-right: auto; margin-right: auto"
 +
| style="width: 100%; background-color: #FFA07A; border: 4px solid #FF0000; -moz-border-radius-bottomright: 8px; height: 8px;" colspan="1" |
 +
 
[[Файл:Сбитень.jpg|250px|right]]
 
[[Файл:Сбитень.jpg|250px|right]]
 
Ингдедиенты:
 
Ингдедиенты:

Версия 15:24, 17 декабря 2015

Сбитень.jpg

Ингдедиенты:

-лист лавровый;

-по 5 г гвоздики, корицы, имбиря и кардамона;

-150 г меда;

-1 л воды;

-сахар – 150 г;

Для винного:

-1 л сухого красного вина;

-по 0,1 г корицы, гвоздики, мускатного ореха;


Способ приготовления:

В воде или в вине растворить мед и сахар, добавить пряности и кипятить 10-15 минут, снимая пену. Напитку дать настояться 30 минут, процедить. Готовый сбитень налить в самовар (или термос) и подогреть.