Смоква: различия между версиями
Строка 2: | Строка 2: | ||
| style="width: 100%; background-color: #DCDCDC; border: 4px solid #800080; -moz-border-radius-bottomright: 8px; height: 8px;" colspan="1" | | | style="width: 100%; background-color: #DCDCDC; border: 4px solid #800080; -moz-border-radius-bottomright: 8px; height: 8px;" colspan="1" | | ||
+ | <FONT COLOR=#4B0082>''' | ||
[[Файл:Смоква.jpg|330px|right]] | [[Файл:Смоква.jpg|330px|right]] | ||
− | Ингредиенты: | + | '''Ингредиенты:''' |
-сливы - 1.5 килограмма; | -сливы - 1.5 килограмма; | ||
Строка 14: | Строка 15: | ||
− | Способ приготовления: | + | '''Способ приготовления:''' |
− | Промыть сливы в проточной воде, обсушить кухонным бумажным полотенцем. Вынуть косточки.Выдавить сок из лимона. Сливы положить в кухонный блендер. Добавить сок лимона, сахар песок; все ингредиенты перемолоть блендером до пюреобразного состояния. | + | 1.Промыть сливы в проточной воде, обсушить кухонным бумажным полотенцем. Вынуть косточки. |
− | Противень выстелить пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Сливово-лимонное пюре распределяем кондитерским шпателем (лопаткой) ровным слоем толщиной не более 5 мм. Ставим противень в духовку, предварительно разогретую до 70 градусов на 7-8 часов, пока наш домашний мармелад полностью не подсохнет. Достать из духовки, дать остыть, готовый мармелад нарезать на полоски и скрутить в рулетики. | + | |
+ | 2.Выдавить сок из лимона. | ||
+ | |||
+ | 3.Сливы положить в кухонный блендер. Добавить сок лимона, сахар песок; все ингредиенты перемолоть блендером до пюреобразного состояния. | ||
+ | |||
+ | 4.Противень выстелить пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Сливово-лимонное пюре распределяем кондитерским шпателем (лопаткой) ровным слоем толщиной не более 5 мм. | ||
+ | |||
+ | 5.Ставим противень в духовку, предварительно разогретую до 70 градусов на 7-8 часов, пока наш домашний мармелад полностью не подсохнет. Достать из духовки, дать остыть, готовый мармелад нарезать на полоски и скрутить в рулетики. | ||
Подавать к чаю или использовать в качестве перекуса. Таком мармелад можно хранить в холодильнике около 6 месяцев. | Подавать к чаю или использовать в качестве перекуса. Таком мармелад можно хранить в холодильнике около 6 месяцев. | ||
+ | |||
+ | |||
+ | ''Блюдо готово,приятного аппетита!!!'' | ||
+ | [[Файл:Мандарин.jpg|left]] | ||
+ | '''<FONT> |
Версия 18:02, 21 декабря 2015
Ингредиенты: -сливы - 1.5 килограмма; -сок лимонный - 100 миллилитров; -сахар - 100 граммов; -корица молотая - 2щепотки.
1.Промыть сливы в проточной воде, обсушить кухонным бумажным полотенцем. Вынуть косточки. 2.Выдавить сок из лимона. 3.Сливы положить в кухонный блендер. Добавить сок лимона, сахар песок; все ингредиенты перемолоть блендером до пюреобразного состояния. 4.Противень выстелить пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Сливово-лимонное пюре распределяем кондитерским шпателем (лопаткой) ровным слоем толщиной не более 5 мм. 5.Ставим противень в духовку, предварительно разогретую до 70 градусов на 7-8 часов, пока наш домашний мармелад полностью не подсохнет. Достать из духовки, дать остыть, готовый мармелад нарезать на полоски и скрутить в рулетики. Подавать к чаю или использовать в качестве перекуса. Таком мармелад можно хранить в холодильнике около 6 месяцев.
|