Сбитень

Ингдедиенты: -лист лавровый; -по 5 г гвоздики, корицы, имбиря и кардамона; -150 г меда; -1 л воды; -сахар – 150 г; Для винного: -1 л сухого красного вина; -по 0,1 г корицы, гвоздики, мускатного ореха; Способ приготовления: В воде или в вине растворить мед и сахар, добавить пряности и кипятить 10-15 минут, снимая пену. Напитку дать настояться 30 минут, процедить. Готовый сбитень налить в самовар (или термос) и подогреть. Приятного аппетита! Пусть наступающий год принесёт Вам только радостные новости!