Сбитень
Версия от 19:24, 22 декабря 2015; Патрушева Алёна Вячеславовна (обсуждение | вклад)
|
 Ингдедиенты: -лист лавровый; -по 5 г гвоздики, корицы, имбиря и кардамона; -150 г меда; -1 л воды; -сахар – 150 г; Для винного: -1 л сухого красного вина; -по 0,1 г корицы, гвоздики, мускатного ореха;
В воде или в вине растворить мед и сахар, добавить пряности и кипятить 10-15 минут, снимая пену. Напитку дать настояться 30 минут, процедить. Готовый сбитень налить в самовар (или термос) и подогреть.
|
