Мы - то, что мы едим?
Тема: Здоровое питание
Актуальность: Питание является жизненной необходимостью человека. В настоящее время заметно возрастает понимание того, что пища оказывает на человека значительное влияние. Она даёт энергию, силу, развитие, а при грамотном её употреблении – и здоровье. Можно с определённой уверенностью утверждать, что здоровье
человека на 70% зависит от питания. Пища зачастую является основным источником большинства заболеваний, однако с её же помощью можно и избавиться от многолетних недугов. Как ни соблазнительна пёстрая палитра продуктов питания и готовых изделий из них, но велики и проблемы, связанные с производством пищи, которые породила современная цивилизация. Повышенное содержание холестерина в крови, ожирение, кариес, диабет, нарушение жирового обмена веществ, гипертония, запоры, повышенное содержание мочевой кислоты в крови или подагра – вот неполный перечень так называемых «болезней цивилизации», вызванных неправильным питанием. С помощью здорового питания и здорового образа жизни предупредить возможные заболевания;сохранить здоровье и привлекательную внешность; оставаться стройными и моложавыми; быть физически и духовно активными.
Цель: Формирование позитивного отношения к здоровому питанию
Задачи:
- Научить школьников основам здорового питания
- Рассмотреть проблемы, возникающие со здоровьем человека в результате употребления фаст-фуда
- Познакомить учеников с особенностями диетического питания Основополагающий вопрос: Есть, чтобы жить или жить, чтобы есть?
- Что такое здоровое питание?
- Важно ли питаться правильно и почему?
- Каковы основные принципы здорового питания?
- Чем опасен фаст-фуд?
- Нужны ли нам диеты?
- Визитка
- Пример презентации исследования учащегося
- Пример публикации
- Кроссворд
- Тест
- Критерии оценивания презентации
- Критерии оценивания публикации
- Web-сайт "Рабочая тетрадь проекта"
- Критерии оценивания заданий, выполненных в рабочей тетради
Проблемные вопросы:
Этапы работы: