Участник:Никитина Татьяна Алгимонтасовна

Меня зовут Никитина Татьяна Алгимонтасовна

ВИЗИТНАЯ КАРТОЧКА

Место проживания: Тюменская область, город Сургут

Образование:средне-специальное

Учебное заведение:Тобольское педучилище

Специальность:воспитатель дошкольных учреждений

Место работы: МБДОУ Должность:воспитатель

Стаж работы: 24 года

Хобби:рукоделие,художественно-ручной труд,познание интернета

Профессиональная миссия:воспитание здорового,нравственного поколения

Категория:Обучение для будущего

ТЕМА ПРОЕКТА

"Вкусные истории или бабушка умелица"

ЦЕЛЬ ПРОЕКТА

помочь родителям и детям в организации питания,а именно в приготовлении бутербродов из бумаги с последующим изготовлением их из натуральных продуктов в домашних условиях; совершенствовать культуру поведения детей за столом, культуру общения и культурно гигиенические навыки детей

ЗАДАЧИ

1.Заинтересовать всех взрослых и детей

2.Научить детей самостоятельно делать то, что кажется очень сложным

3.Обучить сервировке, оформлению стола, складыванию салфеток, моделированию бутербродов из бумаги

4.Закреплять умения владеть ножом и ножницами

5.Научить детей науке гостеприимства: складывать различными способами бумажные и тканевые салфетки, сервировать стол для чая, обеда, украшать его цветами

6.Закрепление умения владеть ножом и ножницами, соблюдая технику безопасности

7.Развивать трудоспособность и самостоятельность; творческие способности и воображение; глазомер и ориентировку в пространстве

8.Воспитание аккуратности, трудоспособности, самостоятельности, коллективизма и дружеских взаимоотношений

9.Пополнять активный словарный запас слов

УЧАСТНИКИ ПРОЕКТА

Дети подготовительной группы и их родители, волонтер бабушка-пенсионерка

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА

2 недели

ОСНОВОПОЛАГАЮЩИй ВОПРОС

Как красиво принимать гостей?

ПРОБЛЕМНЫЕ ВОПРОСЫ

1.Умение готовить завтраки

2.

3.

4.

5.

МЕТОДИЧЕСКИЕ РАЗРАБОТКИ

1.Пояснительная записка к проекту

2.Основное содержание проекта

3.План реализации проекта

4.Конспекты занятий

5.Перечень необходимых материалов

6.Описание и образец сервировки стола

7.Описание и образец складывания салфеток

8.Уроки хороших манер

9.История-рассказ "Золотое яблочко"

10.Сервировка стола

11.Пользование столовыми приборами

12.Готовим вместе с детьми

13.Сырная история

14.История чая в России

15.Художественное слово

ДИДАКТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ

1.Образцы бутербродов

2.Фартуки детские, косынки и колпаки

3.Скатерти для работы и для украшения стола

4.Салфетки тканевые, бумажные

5.Чайный сервиз и столовый набор (вилки, ложки, ножи)

6.Ваза для цветов

7.Десертные тарелочки

8.Салфетницы

9.Ножницы простые и фигурные

10.Наглядный материал: "Сервировка стола", "Украшение стола", "Складывание салфеток", "Самостоятельные композиции из салфеток"

11.Веселые бутерброды для детей (рецепты приготовления)

РАБОТЫ ДЕТЕЙ И РОДИТЕЛЕЙ

1. Приготовление бутербродов из натуральных продуктов 2. Отзывы

Фоторепортаж "В гостях у бабушки"

Категория: Обучение для будущего